Sliced 150g
Mature 350g
Mature 200g
Mature 2,5kg

MATURE CHEDDAR

Βραβευμένο δικαίως ως το καλύτερο τυρί Cheddar ωρίμανσης, το δημοφιλέστερο τυρί στην Αγγλία, Cathedral City, παράγεται από γάλα που συλλέγεται μόνο από βοσκοτόπια της κεντρικής Αγγλίας ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή από γενιά σε γενιά.
Η πλούσια γεύση του, η εξαιρετική ποιότητα και απαλή υφή του, το κάνουν μια ιδανική επιλογή τυριού.

            ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ              Τυπικές τιμές ανά 100g
            Ενέργεια                                                                     1725kJ/416kcal
            Λιπαρά                                                                                         34.9g
            εκ των οποίων κορεσμένα                                                       21.7g
            Υδατάνθρακες                                                                              0.1g
            εκ των οποίων σάκχαρα                                                             0.1g
            Πρωτεΐνες                                                                                   25.4g
            Αλάτι                                                                                              1.8g
            Ασβέστιο                                                                739mg (92% NRV)
Mild 200g
4μηνης Ωρίμανσης
Extra Mature 200g
14μηνης Ωρίμνασης
Vintage 200g
20μηνης Ωρίμανσης

Ένα απαλό και κρεμώδες τσένταρ που λατρεύει όλη η οικογένεια.
Η βουτυρώδης  απαλή αίσθηση στο στόμα και η υπέροχη κρεμώδη γεύση κάνουν το Cathedral City Mild ένα καθημερινό τσένταρ που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Το προσεκτικά φτιαγμένο Cathedral City Extra Mature Cheddar προσφέρει μια υπέροχη υφή , γεμάτη , πλούσια πλουσια κρεμώδη γεύση. Ιδανικό για καθημερινές και ειδικές περιστάσεις
Μπορεί να περιέχει κρυστάλλους γαλακτικού λευκού ασβεστίου που συναντιόνται  στη φύση και βρίσκονται σε υψηλής ποιότητας ηλικιωμένα Cheddars.

Το Cathedral City Vintage cheddar έχει δυνατή, κρεμώδη υφή και μακράς διαρκείας γεύση για να μεταφέρει την ποικιλία τυριών στο επόμενο επίπεδο.